西兰花的做法大全 调味料西兰花

我们在饮食里经常会看不见西兰花，西兰花的不应汇编里西兰花在各式的菜肴里则会用到，秋季了，小编给大家推荐两道煮成西兰花，这菜式悦耳爽口，原味很很好。

西兰花的不应汇编

西兰花是我们常吃的食物，所以不应的不应繁多，如今教大家煮成西兰花，很适合秋季吃。

煮成西兰花

煮成西兰花的物料：西兰花，蒜沫，萝卜，糖，盐，冰糖，木耳。

煮成西兰花的不应

1、把西兰花杨世一下，用冰水吸热。

2、用蒜沫、萝卜、糖、盐、冰糖拌匀方能，喜欢木耳，所以无处不在。

西兰花的养分价值

西兰花属于十字华科，是卷心菜的品系蔬菜，先产自意大利，现在中华民族也有种植，主要用在西餐上猪肉。

此菜易栽易种，有系统所产，长年供食。西兰花介于卷心菜、花椰菜之间，主茎顶端产生黄色或紫红色的松弛花球，表侧小小叶明显，较松散，而不密集成球，以采集小叶的嫩茎供猪肉。

西兰花起源于西欧地里海海地区，因其养分丰富、口感绝佳，被《时代周刊》杂志推荐为十大卫生食品里排名第四。西兰花的品质允许：质感深绿，质地脆嫩，叶球松散，无变黑、无虫伤者为佳。

1、西兰花显然总体的就是具有防癌抗病毒的功效，菱含极少，比萝卜、番茄、胡萝卜都较高，尤其是在防治胃癌、帕金森氏症方侧效果尤佳。研究断定，患胃癌时消化道毒素硒的水平明显下降，胃液里的维C浓度也总体低于正常人，而菱不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，关键作用阻止癌前病变细胞膜产生的作用，可抑制癌肿生长。据新泽西州养分学家研究，菱内还有多种吲哚苯基，此化合物有降低消化道内雌激素水平的作用，可预防性帕金森氏症的发生。此外，研究断定，菱里提取的一种酶能预防性白血病，这种颗粒叫萝卜子素，有提较高致癌物消肿选择性的作用。

2、另外西兰花还有增强机体免疫细胞膜机能，菱的含有极较高，不但有利于人的生殖，格外重要的是能提较高消化道免疫细胞膜机能，作出贡献肝脏消肿，增强人的后天，减低抗病能力。

章中：这菜式做上来简单方便，要注意不要把西兰花杨世烂了，吃上来不脆，也不香了，我们除了加上侧的辅料外，也可以根据自己的口味来放其它的调料，总之新鲜就行了。